jiāng

江米


拼音jiāng mǐ
注音ㄐ一ㄤ ㄇ一ˇ
词性名词

江米

词语解释

江米[ jiāng mǐ ]

⒈  糯米。

江米酒。

polished glutinous rice;

引证解释

⒈  糯米。

唐 李贺 《始为奉礼忆昌谷山居》诗:“长鎗江米熟,小树枣花春。”
清 刘献廷 《广阳杂记》卷五:“稻有水旱二种,又有秫田,其性黏软,故谓之穤米,食之令人筋缓多睡,其性懦也,作酒之外,产妇宜食之。又谓之江米。”

国语辞典

江米[ jiāng mǐ ]

⒈  糯稻碾出的米,性质较一般米黏软,可酿酒,制糕点。

唐·李贺〈始为奉礼忆昌谷山居〉诗:「长鎗江米熟,小树枣花春。」

英语polished glutinous rice

德语Klebreis (S)​

法语riz glutineux, riz gluant

分字解释


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造句


1.研究了江米酒中有机酸的成分及其随发酵时间的变化。