湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
庄昶
一官老许向南京，遁卦同人万古情。迂阔自知无一用，祗能开眼看升平。
一官老許向南京，遁卦同人萬古情。迂闊自知無一用，祗能開眼看升平。
元代：
范梈
司揭本楚官，子孙以官氏。揭阳汉建侯，氏实出于史。
同源而异流，流各昧其源。泛舟在中河，安得穷昆仑？
司揭本楚官，子孫以官氏。揭陽漢建侯，氏實出于史。
同源而異流，流各昧其源。泛舟在中河，安得窮昆侖？
明代：
皇甫汸
窈窕一佳人，铅华世绝伦。花因解语艳，山入画眉颦。
宝髻随时广，罗衣逐态新。坐令幽谷里，无夜不生春。
窈窕一佳人，鉛華世絕倫。花因解語豔，山入畫眉颦。
寶髻随時廣，羅衣逐态新。坐令幽谷裡，無夜不生春。
宋代：
刘敞
赵北燕南如掌平，定知台选寄长城。雅歌不废军中乐，缓带能令塞外清。
倾盖由来欣意气，著鞭从此想功名。灞池送目邯郸道，倚瑟空多惜别声。
趙北燕南如掌平，定知台選寄長城。雅歌不廢軍中樂，緩帶能令塞外清。
傾蓋由來欣意氣，著鞭從此想功名。灞池送目邯鄲道，倚瑟空多惜别聲。
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潘光祖
留台掌后大司徒，六府修明五典敷。弘济艰难承运泰，坐筹部伍息庚呼。
姬公未是明农日，疏传先怀止足图。人望九章嗟信宿，驾还三径理荒芜。
留台掌後大司徒，六府修明五典敷。弘濟艱難承運泰，坐籌部伍息庚呼。
姬公未是明農日，疏傳先懷止足圖。人望九章嗟信宿，駕還三徑理荒蕪。